martes, 24 de septiembre de 2013

Congreso de OIE sobre Bienestar Animal y Comercio Internacional




 


Montevideo - Uruguay

17 y 18 Octubre 2013
Sede: Hotel Sheraton Montevideo






Objetivos


La Conferencia Internacional de la OIE sobre Bienestar Animal y Comercio en las Americas tiene como objetivos analizar la implementación de las normas de la OIE tanto en la producción, transporte y faena, focalizado en Bovinos de carne, tomando en cuenta la visión de la OIE, los Servicios Veterinarios, socios comerciales y sector privado.
También se analizarán y discutirán los requisitos bilaterales de Bienestar Animal a los efectos del comercio incluidas las especificaciones técnicas elaboradas por el sector privado, como por ejemplo ISO, EUREPGAP, RSPCA (Freedom Food) y Global Animal Partnership entre otras, y su relación con las normas de la OIE y las Reglamentaciones Nacionales de los Servicios Veterinarios.
Asimismo se analizarán aspectos del costo y beneficio en la implementación del Bienestar Animal tanto en la producción, transporte, sacrificio y la visión de los comerciantes y consumidores.

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