Las facultad dicta diferentes cursos y carreras:
Ingeniero agrónomo: El propósito de la carrera es formar un Ingeniero Agrónomo con una sólida base científica y tecnológica, que tenga incorporados en su quehacer principios de ética, visión humanística, sentido de responsabilidad y compromiso social.
El Ingeniero Agrónomo egresado de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UDE tendrá una visión holística e integradora, con enfoque en los sistemas y con capacidad de orientar y facilitar procesos interdisciplinarios que contribuyan al desarrollo sostenible. Más información.
Licenciatura en Gestión Agropecuaria: La carrera de "Licenciatura en Gestión Agropecuaria", está orientada a formar profesionales capaces de participar y asesorar en el proceso de toma de decisiones implícita en la actividad Agropecuaria y Agroindustrial, considerando la necesidad de aumentar la competitividad del sector en una economía globalizada.
Técnico Agropecuario: Los estudios tienen como objetivo preparar un profesional capacitado en temas de producción agropecuaria, con conocimientos básicos de gestión empresarial.
Los egresados están preparados para trabajar en el desarrollo de predios agropecuarios, especialmente los orientados en producción animal (Bovinos de carne y leche, Ovinos y Suinos), y en producción vegetal, donde se puede optar por Agricultura o Forestación.
En cualquier caso el egresado está capacitado para organizar y administrar los recursos disponibles, a través de la planificación, dirección, control y evaluación de los procesos productivos. Más información
Técnico Forestal: Especialidad en producción Forestal, Parques y Jardines, incluyendo desde el vivero hasta la explotación e industrialización de los montes, complementado con conceptos básicos de Administración Rural. Más información.
Técnico en Veterinaria: Uruguay como país pecuario necesita técnicos de nivel medio con conocimientos específicos, que puedan desarrollar actividades en el área de la salud animal, ya sea a nivel privado (establecimientos ganaderos y lecheros) como a nivel público (M.G.A.P., Intedencias, etc.). Por otro lado, el status sanitario exigido por los países compradores de productos del sector agropecuario (UE, NAFTA, MERCOSUR, etc.) es cada vez mayor, siendo necesario personal idóneo, que esté entrenado en los aspectos relacionados al mismo.
Objetivos generales. Formar un técnico que esté en condiciones de auxiliar al veterinario en la exploración, tratamiento y seguimiento de enfermedades de rumiantes y equinos, así como ejecutar programas preestablecidos para el control y erradicación de las diferentes enfermedades en el medio rural. Capacitar en la organización y gestión sanitaria de establecimientos rurales dedicados a la producción animal.
Objetivos específicos. La formación académica del estudiante tiene como objetivo particular brindar el conocimiento teórico y práctico del manejo sanitario de las distintas especies productivas de nuestro país ya sea a nivel poblacional o individual. Dicha actividad deberá responder a las pautas preestablecidas por el medico veterinario asesor o consultante del establecimiento. Estará capacitado para resolver situaciones de emergencia hasta la llegada del técnico responsable. Capacitar en todo lo concerniente a la legislación sanitaria y su reglamentación específica. Más información.
Técnico en Gestión de Equinos El primer centro de Capacitación ecuestre que forma profesionales en esta área. Esta Tecnicatura en Gestión de Equinos busca acercar de manera práctica, concreta y formal todo lo vinculado al manejo, producción y gestión económica financiera de los temas ecuestres, a personas interesadas en obtener formación específica.
Llevada adelante por Centro Ecuestre Pegasus pionero en el desarrollo constante de talleres vinculados a lo ecuestre, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de la Empresa con 35 años de trayectoria en educación agropecuaria y el Centro de Capacitación de Jacksonville lugar donde se desarrollará gran parte de este plan de estudios es la primera opción de estudios a nivel técnico en nuestro país a desarrollarse en esta área.
En un país "de a caballo" como es Uruguay, creemos muy necesario el poder contar con una opción académica seria que apunte a formar profesionales en el área ecuestre con capacidad de llevar adelante las actividades vinculadas en un harás o cabaña, club ecuestre u otro tipo de emprendimiento, de forma responsable y con la capacitación necesaria. Personas que puedan diferenciar una buena práctica de una mala, que tengan conocimientos desde sanitarios hasta administrativos, de pasturas o primeros auxilios, conocimientos esenciales para estar al estar al frente de cualquier empresa ecuestre.
Técnico en Administración Rural: Este curso está dirigido a Técnicos Agropecuarios egresados de la Facultad u otras instituciones del medio.
El objetivo es profundizar conocimientos en áreas de producción y en áreas de gestión empresarial, las cuales son cada vez más es necesarias para quienes desarrollan actividades en el medio rural.
Durante el curso se desarrolla un Proyecto o Plan de Explotación de un predio real, permitiendo aplicar e integrar todos los conocimientos adquiridos en el mismo. Más información.
Programa de Gestión Agropecuaria: En virtud de la incorporación al sector agropecuario de profesionales de otras áreas o inversionistas de distintos orígenes, se ha diseñado este Programa, con la finalidad de capacitarlos en los aspectos más importantes de la producción agropecuaria.
Se incluye en el mismo, Producción Vegetal, Producción Animal y Gestión Agropecuaria bajo la forma de módulos que se desarrollan en un año. Más información.
Maestría en Agronegocios (MAA): El complejo de los agronegocios tiene un peso fundamental en la economía del Uruguay, ya que es el de mayor importancia en la producción de bienes y del mismo provienen más del 70 % de las exportaciones del país. Los recientes cambios en el sistema de distribución de alimentos le otorga a los agronegocios perfiles especiales que justifican su tratamiento como área de especialización de posgrado.
Siguiendo las tendencias de las principales escuelas del mundo, la Maestría en Administración de Agronegocios privilegia el estudio de las estrategias aplicadas al sector agropecuario y agroindustrial, los procesos de formación de precios de commodities, las estrategias de cobertura de riesgos, la inserción en el comercio internacional y las estrategias de marketing.
Porqué elegir la Maestría en Agronegocios de la UDE y la Universidad de Belgrano:
- La Universidad de Belgrano es en la actualidad una de las universidades más prestigiosas de América Latina.
- Presencia de destacados profesores de la University of Illinois (Urbana Champaign) considerada entre las dos mejores escuelas de Agribusiness de los EEUU.
- Los profesores de las materias específicas de agronegocios tienen posgrados en Economía Agraria y Agronegocios en las mejores Universidades de EEUU.
- Presenta la mejor relación en término de costo/beneficio con relación a otras ofertas competitivas.
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